Volg ons

Call

E-Mail

Location

Boek

Culinaire vakantie in Spanje:
Een week lang gastronomische hoogtepunten in Mojácar, Andalusië

Culinaire Week
Herfst 2024

"De wereld behoort toe aan degenen die van lekker eten houden."
Ontdek de essentie van de Andalusische keuken bij Cortijo El Sarmiento!

Vakantie is veel meer dan alleen zon, zand en ontspanning. Het zijn de onverwachte geneugten, de toevallige ontdekkingen in lokale eetgelegenheden en de culinaire schatten die een vakantie echt onvergetelijk maken. Bent u het daarmee eens?

Als u geniet van de goede dingen in het leven, nodigen wij u graag uit – voor de culinaire week van Cortijo El Sarmiento!

b>Duik in de rijke smaken van Andalusië en voer heerlijke gesprekken onder het genot van een goed glas wijn of sherry, allemaal met onze Cortijo als perfecte achtergrond.

Navigeren door het doolhof van toeristische plekjes kan behoorlijk overweldigend zijn. Daarom hebben we speciaal voor jou een unieke ervaring samengesteld.

Een gastronomische reis in het hart van Andalusië. We nemen je mee naar enkele van onze favoriete plekjes in het echte Andalusië, en natuurlijk verwennen we je ook “thuis” …

Begin je dag met de geur van onlangs gezette koffie en het subtiele aroma van een goede kop thee. Er staan ​​knapperige ovenverse broodjes voor u klaar, net als lokaal fruit en honing uit de Sierra de los Filabres, maar ook onze zelfgemaakte jam. Geniet van de Spaanse tostadas, vers geperst sinaasappelsap, muesli, een assortiment kazen en vleeswaren, en eieren gemaakt zoals jij ze lekker vindt.

Maar dat is nog maar het begin. Elke dag belooft een nieuw culinair avontuur.

Een bezoek aan een lokale markt is een absolute “must-do” tijdens elke gastronomische tour. Alleen al bij het zien van al die vers geplukte groenten, sappig fruit, gouden olijfolie, beroemde Ibericoham en tomaten in alle vormen en roodtinten loopt het water je in de mond.

Neem deel aan onze kenmerkende kookles, waar de iconische Spaanse paella centraal staat. Leer de kunst van het koken van de perfecte paella in de beroemdste Chiringuito (strandbar) in onze omgeving.

Ontdek de wereld van olijven met een bezoek aan een nabijgelegen olijfboom molen. Ontdek de nuances van olijfolie uit verschillende variëteiten en duik diep in de geschiedenis van deze heerlijke vrucht.

Dan zijn er de tapas, nog een culinaire traktatie op de lijst in Spanje . We begeleiden je naar de beste plekjes, delen de traditie achter het staand eten en onthullen de geheime verbinding tussen tapas en deksels.

De week wordt afgesloten met nog een hoogtepunt, de Cortijo Gourmet Avond. Onze Andalusische chef-kok Ron bereidt een 5- of 6-gangenmenu met de beste lokale ingrediënten. Bij elk menu wordt een wijn geserveerd, zorgvuldig uitgekozen door onze eigen sommelier Yvonne. Duik diep in de wereld van wijnen en sherry’s met een exclusieve proeverij.

In essentie is deze week een eerbetoon aan je liefde voor reizen en gastronomische ervaringen, maar ook aan onze liefde voor het gebied waarin we hebben gekozen om te wonen. Omarm de relaxte Andalusische levensstijl – kom tot rust, geniet, geniet en creëer onvergetelijke herinneringen.

Culinaire weken bij Cortijo El Sarmiento in Andalusië
Voor wie wil smullen van de smaken van Andalusië

Inclusief services

*Massages en andere holistische therapieën kunnen vooraf of ter plaatse worden geboekt.

Minimaal aantal deelnemers 8
Maximum aantal deelnemers 14

Verdere reisinformatie is nog niet beschikbaar. We plannen deze reis voor het eerst voor het najaar van 2024, dus wees geduldig. Heeft u geen geduld en wilt u graag als eerste op de hoogte worden gehouden van deze fantastische week, schrijf u dan geheel vrijblijvend in op onze wachtlijst. Zo mis je geen verdere updates.