Welkom bij Cortijo El Sarmiento, de perfecte plek voor jouw vakantie in Mojácar. Ons boutique hotel, gelegen in het hart van Andalusië, is een verborgen juweeltje waar de schoonheid van de bergen, de charme van het woestijn en de warmte van de Middellandse Zee samenkomen. Dit is een plek waar je kunt ontspannen, genieten van het panoramische uitzicht op de eindeloze bergketens, en waar je de batterijen weer kunt opladen.
We houden van de regio Almería vanwege haar ongerepte natuur, de rustige witte dorpjes met hun typisch Andalusische sfeer. We delen al onze insidertjes, van wandelen in de vallei van de fossielen tot fietsen op de sporen van Contador. Ontdek de mooiste baaitjes om te snorkelen, geniet van de hoogtepunten uit de streekkeuken en verken de enige woestijn van Europa.
Een traditioneel Andalusisch ontbijt bestaat uit een vers kopje Nespresso koffie en een verse, luchtige tostada – geroosterd brood met daarop geraspte tomaat, olijfolie en zout. Wij hebben ook vele extra’s die zijn afgestemd op jouw smaak, van eiergerechten, verschillende soorten brood, kaas en hartige vleeswaren tot heerlijke zelfgemaakte jam en honing uit de streek. Kies voor vers fruit of een fruitsalade, een vers geperst sapje, een yoghurtgerecht met muesli en nog veel meer om je ochtend mee te beginnen. Helaas serveren we je ontbijt niet aan bed, maar brengen we al je ontbijtwensen wel direct aan tafel. Je ontbijt is het begin van je relaxprogramma.
Geniet van een vakantie waar alleen jij bepaalt hoe je je tijd doorbrengt. Of je nu ontspant bij het zwembad, jezelf trakteert op een ontspannende massage, geniet van een kom frisse gazpacho terwijl je warm brood in olijfolie dipt – de keuze is aan jou. Als je’s middags of’s avonds zin hebt in een heerlijke Spaanse wijn, is dat ook geen probleem! Onze “Adults Only” filosofie zorgt ervoor dat je in een rustige sfeer kan ontspannen zonder dat je altijd een oogje in het zeil hoeft te houden.
We nodigen je drie keer per week uit voor een culinair feestje. Ontdek onze gastronomische diner avond met 7 gangen, waar we het beste van de Andalusische fusionkeuken presenteren.
Geniet van onze Andalusische degustatieavond, met zorgvuldig geselecteerde wijnen en een heleboel verhaaltjes en uitleg. Yvonne, onze gecertificeerde sommelier met meer dan 20 jaar ervaring, neemt je vakkundig mee op een gezellige wijnreis.
Op een andere avond kun je lekker ontspannen bij het zwembad en genieten van een “plato para compartir” en een goede fles wijn – bij kaarslicht en zachte achtergrondmuziek.
Een keer per week bieden we ons populaire 7-gangen gourmetmenu (met wat lekkere aperitiefhapjes natuurlijk, want bij een goede wijn hoort gewoon een lekker hapje).
Bij het zwembad zitten we lekker op het terrasje met een drankje en wat hapjes, kletsen en lachen we wat, en dan gaan we aan tafel voor ons heerlijke diner!
Het avondmenu bestaat uit amuses, voorgerechten, een hoofdgerecht en een dessert. De gerechtjes zijn Spaans-Mediterraans, soms met een vleugje Azië, maar altijd boordevol aroma’s en met veel liefde klaargemaakt door de chef-kok van Cortijo El Sarmiento.
Yvonne zorgt met plezier voor de perfecte wijnbegeleiding met wijnen van onze wijnkaart. Onze wijnkaart biedt een ruime keuze aan Spaanse wijnen. Naast wijnen uit Almeria hebben we ook heerlijke wijnen uit heel Spanje.
Daarnaast presenteren we ook onze “Andalusische Proefavond”, met een ruim aanbod aan lokale lekkernijen in combinatie met uitstekende wijnen van wijngaarden uit de buurt – allemaal deskundig samengesteld door onze Sommelière Yvonne.
Deze avond is een eerbetoon aan de heerlijke gerechten van Andalusië. Er zijn een aantal persoonlijke favorieten die je zeker moet proberen.
Om je zoveel mogelijk te laten ontdekken, variëren we de gerechtjes elke week een beetje.
En daarnaast focussen we ons de ene week meer op de wijnen uit de regio, en de andere week op de Andalusische sherry, of op de aromatische en goudgele olijfoliën uit de provincie Almería.
Op deze manier houden we het spannend en gasten die langer blijven kunnen altijd iets nieuws verwachten. Eén van deze proefavonden missen is dus simpelweg geen optie! We vieren al het heerlijke dat Andalusië te bieden heeft.
Een keer per week bieden we “platos para compartir” aan – een typisch Spaanse manier van eten, die “borden om te delen” betekent. Allerlei Andalusische lekkernijen staan hier te wachten.
Het zou prettig zijn als je ons na het ontbijt laat weten wanneer je de “plato para compartir” graag zou willen hebben. Wij zorgen ervoor dat alles gereed is en jij kunt beslissen of je liever bij het zwembad of in de lounge wilt eten.
Op verzoek organiseren we met plezier wijn- of sherry-degustaties zonder het “foodie” programma. Vergeet vooral niet de fantastische olijfolies te proeven – het vloeibaar goud van Andalusië.
Je bent van harte uitgenodigd om tijdens de voorbereidingen van onze proefavond te komen kijken of zelfs mee te doen. Je mag ook gwoon alles vragen. Wij helpen je graag met alles wat je wilt weten over de Andalusische keuken.
Op de dagen dat we geen eten serveren, reserveren we – net als op alle andere dagen – graag voor je bij een van de uitstekende restaurants van Mojácar.
Vanwege het feit dat we een enkel verrassingsmenu’s serveren, hebben we helaas beperkte mogelijkheden om gasten met speciale dieetwensen tegemoet te komen. Houd er bovendien ook rekening mee dat er in onze keuken regelmatig noten, tarwe, lactose en andere mogelijke allergenen worden gebruikt.
In onze gezellige wellnessoase kun je alle stress achter je laten en genieten van pure ontspanning. We bieden een ruime keuze aan regenererende massages, waaronder hot stone, Lomi Lomi, aromatherapie, kruidenstempels, Zweedse massage, Deep Tissue en zelfs een unieke bamboemassage die niet alleen ontspant, maar ook zorgt voor een indrukwekkende facelift. Geniet van saunasessies of speciale mind-body behandelingen zoals Reiki of Access Bars, die erop gericht zijn je lichaam en je geest weer in balans te krijgen. Wij staan graag voor je klaar om de voor jou passende ontspanningsprogramma samen te stellen.
Als je rechtstreeks bij ons boekt, ben je verzekerd van de beste prijs voor onze kamers. Je zult nergens anders een betere deal vinden.
Als je rechtstreeks bij ons boekt, krijg je een gratis upgrade naar de volgende hogere kamercategorie. (afhankelijk van beschikbaarheid)
Als je rechtstreeks boekt, profiteer je van het gemak om gratis vroeg in te checken en laat uit te checken (afhankelijk van beschikbaarheid)
Blijf on-line met gratis onbeperkt hogesnelheidsinternet tijdens je verblijf.
Profiteer van onze flexibele annuleringsvoorwaarden, exclusief beschikbaar voor directe boekingen.
Wij staan klaar om u te helpen met al uw vragen of verzoeken over uw vakantie. Je kunt altijd op ons rekenen voor deskundig advies en hulp.
Als je rechtstreeks bij ons boekt, krijg je de beste prijs, persoonlijke service en exclusieve voordelen voor een onvergetelijk verblijf in onze Cortijo.
Als Boutique Hotel maken we bijzondere dagen graag nog wat specialer. Ontdek onze actuele aanbiedingen en evenementen en kies de beste tijd voor je bezoek aan Andalusië.
Ontsnap aan de winterblues en ontdek de magie van de amandelbloesem in Andalusië! Geniet van de zon en doe nieuwe energie op tijdens het wandelen tussen de roze en witte bloesem. Boek je tripje naar Cortijo El Sarmiento en verheug je op een mini-zomer met aangename temperaturen rond de 20° Celsius. Laat je verleiden van ons bloeiend wonderland!
Geniet van de ongerepte natuur van Andalusië en beleef een week wandelen in het prachtige Cortijo El Sarmiento. Van adembenemende uitzichten tot verlaten mijndorpjes – elke route is een avontuur. Laat je verwennen door enthousiaste gastheren, voel de warmte van de zon, de geur van de Middellandse Zee en verzamel onvergetelijke herinneringen.
Trek je fietsschoenen aan voor het fietsavontuur van je leven in Andalusië! Ontdek schilderachtige routes met adembenemende uitzichten, geniet van de vrijheid op rustige wegen en van de warme lentezon. Cortijo El Sarmiento wacht op je, met op maat gemaakte fietstours, carbon fietsen van topkwaliteit en een fietsvriendelijk vakantieverblijf. Van een superontbijt tot heerlijke verwennerij na de rit, aan elk detail is gedacht. Geniet van fietsen in het paradijs – reserveer je fietsreis, herlaad je batterij en geniet van het plezier van elke pedaalslag!
Beleef tijdens onze Yoga Retreat in Andalusië een inspirerende en transformerende reis. Ontspan in de prachtige natuur, gun jezelf de dagelijkse yogasessies, geniet van de mindfulness wandelingen en verheug je op een uniek klankschaalbad. Cortijo El Sarmiento biedt je een rustgevende plek om jezelf terug te vinden. Een week alleen voor jou en je well-being!
Beleef een onvergetelijke 6-daagse culinaire vakantie in Boutique Hotel Cortijo El Sarmiento in Mojácar, Andalusië. Geniet van een culinaire reis onder leiding van een ervaren chef en reisexpert. Ons pakket omvat 7 overnachtingen in een prachtig huis in de provincie Almería. Geniet van 6 dagen koken, wijn- en ham degustaties, tapas, marktbezoeken en een kijkje in de cultuur, allemaal gericht op de Spaanse keuken.
Beleef een uniek Andalusisch avontuur: Ontdek verborgen pareltjes buiten de massa! Sluit aan bij onze exclusieve Sightseeing Week in Cortijo El Sarmiento en ontdek Andalusië als nooit tevoren. We hebben met veel liefde vijf buitengewone bezienswaardigheden geselecteerd die ons door de jaren heen hebben weten te fascineren – ervaringen die de ware essentie van de regio laten zien. Zak af in de diepte van ‘s werelds grootste geode in Pulpí, doorkruis de Tabernas-woestijn en ontdek het ongerepte natuurpark Cabo de Gata.
Geef je bedrijf een boost omringd door zon, zee en steun! Vergeet even de eenzaamheid van je kantoor en beleef een week vol samenwerking, waar creativiteit stroomt, ideeën ontstaan en je motivatie omhoog schiet. Creëer een nieuwe kijk op je bedrijf, kom in contact met inspirerende vrouwelijke ondernemers en geniet van een perfecte balans tussen werk en vrije tijd. Met snel internet, heerlijke maaltijden en een adembenemend uitzicht is dit je kans om je dromen eindelijk waar te maken. Grijp nu je kans en maak van 2024 jouw jaar van transformatie!
Mag ik voorstellen: Yvonne en Carsten, jullie gepassioneerde gastheren. We zijn een wandelende encyclopedie als het gaat om onze provincie, en als echte lekkerbekken en wijnliefhebbers willen we graag het beste van ons nieuwe thuisland met jullie delen. Verder staan we natuurlijk altijd voor je klaar als je iets nodig hebt.
En als dat “iets” rust is, dan verdwijnen we gewoon in het niets …
Een verblijf bij ons is meer dan gewoon een reservering; het is een uitnodiging om te dromen. Ontdek de ziel van Spanje op een plek waar de warmte van je gastheren en het leuke gezelschap van de andere gasten voor onvergetelijke herinneringen zorgen. Maar wacht niet te lang, zo’n droomplek zit al snel vol.
Kies uit onze gezellige kamers, elk ingericht met liefdevolle aandacht voor details. Geniet van volledige stilte, heerlijke bedden en een gezellige sfeer. Of je nu kiest voor onze Patio Kamers, Comfort Kamers of Tuinsuites, je vindt de perfecte plek voor je droomvakantie. Met een maximum aantal van 14 gasten garanderen we een intieme en gepersonaliseerde vakantie.
Elke kamer beschikt over een eigen badkamer met een ruime douche, een comfortabel kingsize bed en een veilige kluis. Er is ook een terras aanwezig bij elke kamer. Verder is er natuurlijk ook een haardroger en ecologische amenities. Een strandtas gevuld met handdoeken voor het zwembad en het strand staat bij aankomst voor je klaar.
De airconditioning zorgt voor een koele omgeving in de warme zomer, terwijl de centrale verwarming zorgt voor een aangename, warme ruimte op koelere dagen.
Onze drie gezellige “patiokamers” zijn in elk opzicht typisch Andalusisch. De kamers zijn allemaal rond een traditionele patio gebouwd en hebben een eigen terras waar je de hele dag kunt doorbrengen. De pittoreske locatie is onder andere voorzien van twee oude bomen en een prachtige fontein. Na een drukke vakantiedag kan je genieten van een drankje aan de authentieke Andalusische tafel, een boek lezen, een spelletje spelen of gewoon genieten van de rust en de natuur. In deze kamers zorgt een kingsize bed voor een heerlijke nachtrust en de goed ingerichte badkamer heeft alles wat je nodig hebt voor een fijne vakantie.
incl. ontbijt, alle voorzieningen en belastingen.
Tweepersoonskamer
Per Persoon / nacht
Eenpersoonskamer
per nacht
Onze Comfort kamers zijn ingericht met een echte Andalusische sfeer. Het zijn ruime kamers met een kingsize bed en een kleurrijke badkamer met een inloopdouche.
Er is een gezellige zithoek die uitnodigt om te lezen, maar je kunt natuurlijk ook een boek lezen op het comfortabele terras. In deze kamers is er aan comfort geen gebrek!
Deze kamers zijn de perfecte keuze voor mensen die op zoek zijn naar veel ruimte en authentieke Andalusische flair.
Inclusief ontbijt, alle voorzieningen en belastingen.
Tweepersoonskamer
Per Persoon / nacht
Eenpersoonskamer
per nacht
In onze luxe Garden Suites voelt het alsof je in een 5-sterrenhotel bent. De suites zijn niet alleen erg ruim, maar bieden ook een adembenemend uitzicht op de omliggende bergen. Laat je lekker wegzakken in een comfortabel kingsize bed en ontspan in de knusse zithoek. Wil je nog even aan het werk, een kaartje schrijven aan familie en vrienden of je reisherinneringen op papier zetten? Neem dan gerust plaats aan het grote bureau.
Een royale badkamer met een ruime inloopdouche is het pronkstuk van de Garden Suites. En dat is nog niet alles: Onze biologische verzorgingsproducten zijn niet alleen goed voor je huid, maar ook voor je haren. Geniet ook van onze heerlijk ruikende handdoeken en de goede haardroger.
Met een groot privéterras en een schattig tuintje bieden de Garden Suites een heerlijk rustpunt. Stel je voor dat je lekker gaat liggen op een van de ligstoelen en geniet van het prachtige uitzicht op de Sierra Maria – Los Velez. In de winter kun je de met sneeuw bedekte bergen in de verte zien terwijl je ligt te zonnebaden. Schitterend toch?
Inclusief ontbijt, alle voorzieningen en belastingen.
Tweepersoonskamer
Per Persoon / nacht
Eenpersoonskamer
per nacht
Ons mooie appartement met twee slaapkamers ligt direct aan het strand van Mojácar Playa en biedt een prachtig uitzicht op zee, een privéparkeerplaats en toegang tot een gemeenschappelijk zwembad. Het strand, winkels, chiringuitos, strandbars, restaurants en nog veel meer vind je allemaal op loopafstand.
Het appartement heeft een compleet ingerichte moderne keuken, twee slaapkamers, twee badkamers en een open woonkamer met eethoek. De terrasdeuren leiden naar een ruim privéterras met uitzicht op het zwembad en de Middellandse Zee.
Onze mooie vakantiewoning direct aan zee is ideaal voor gezinnen. Dus hier vakantie vieren kan ook met kinderen. Niks adults-only, maar kinderen welkom!
incl. alle belastingen.
Per Week:
van
per maand:
van
* excl. eindschoonmaak en consumptiekosten
Wij van Cortijo El Sarmiento geloven dat duurzame vakanties de toekomst zijn. Wij streven ernaar ons milieuvriendelijke Boutique Hotel in familiebezit nog milieuvriendelijker te maken en zo bij te dragen aan het behoud van de natuur en een duurzame toekomst voor onze planeet.
Dankzij de 3000 zonuren per jaar in onze regio kunnen we bijna al het warme water opwekken dat we nodig hebben.
Dankzij de optimale uitlijning en de nieuwste technologie produceert ons fotovoltaïsch systeem onze dagelijkse energiebehoefte.
Aangezien we buiten het dorp liggen, kunnen we niet aansluiten op de gemeentelijke riolering. Daarom hebben we onze eigen kleine installatie om afvalwater te zuiveren. Het propere water leiden we terug naar het bewateringssysteem voor onze tuin.
Hoewel het in een groot huis veel meer werk is dan in onze vroeger tweepersoonshuishoud, wordt ons afval gescheiden en gerecycled.
Nu er in onze streek eindelijk ook ecologisch afbreekbare schoonmaak- en wasmiddelen verkrijgbaar zijn, hebben we resoluut ons productassortiment bijna volledig omgeschakeld. Geen van onze producten bevat EDTA, fosfaten, ftalaten, nikkel of paraffine.
Hier gaan we helemaal voor regionale en seizoensgebonden producten van lokale telers. Dit zorgt onder andere voor korte transportroutes en zeer weinig verpakking.
We zetten ons ook in voor duurzaamheid als het om onze drankjes gaat: we gebruiken geen blikjes en plastic flessen, maar herbruikbare glazen flessen. Onze waterdispenser is geschikt voor zowel gekoeld water, water op kamertemperatuur en koud bruisend water.
Er zijn inmiddels waterbesparende systemen geïnstalleerd op alle kranen en douchekoppen in het huis.
In ons streven naar duurzame vakanties hechten we ook groot belang aan het werken met de lokale bevolking. Onze partners maken officiële facturen en de werknemers krijgen een legaal contract met sociale zekerheid, ziekteverzekering en pensioen.
Onze Cortijo El Sarmiento is regulier ingeschreven bij de Junta de Andalucía onder het nummer CR/AL/000039. Begin 2022 hebben we ons echter ook geregistreerd bij Ecostars.
Bij het inrichten en decoreren van ons hotel hebben we prioriteit gegeven aan de duurzaamheid van het meubilair, zodat het jarenlang meegaat.
Zorgvuldig gekozen ecologische zeep en navulbare douchegel, samen met milieuvriendelijke verpakkingen, minimaliseren onze impact op het milieu.
Bij ons ontbijtbuffet gebruiken we geen afzonderlijke porties boter of jam in wegwerpverpakkingen; we maken gebruik van duurzamere alternatieven om het afval te minderen.
We evalueren voortdurend en dagen onszelf uit om onze duurzaamheidspraktijken te verbeteren voor een stabiele balans op de lange termijn.
Door een hotel te kiezen dat door de eigenaar wordt beheerd, zoals het onze, steun je lokale bedrijven, want je geld blijft in de buurt, wat helpt bij de ontwikkeling van Mojácar en de provincie Almeria.
In Almería is water kostbaar, dus moedigen we onze gasten aan om handdoeken vaker dan één keer te gebruiken en omzichtig te zijn met hoeveel water ze gebruiken.
Om energie te besparen vragen we gasten om de airconditioning uit te zetten als ze niet in de kamer zijn en om geen ramen te openen terwijl de airconditioning aanstaat.
We moedigen gasten aan de CO2-voetafdruk van hun vluchten te compenseren door aan te bieden de helft van de compensatiebetaling terug te betalen.
Dit zijn slechts een paar van de complimenten die onze gasten ons geven. Om meer te weten te komen over hun ervaringen, bezoek onze Google Reviews pagina of boek nu je verblijf bij ons om het zelf te beleven.
