Bienvenue au Cortijo El Sarmiento, votre destination idéale pour des vacances parfaites à Mojácar. Notre hôtel-boutique, situé au cœur de l’Andalousie, est un joyau caché où se mêle le charme de la montagne, la magie du désert et la chaleur de la Méditerranée. Laissez votre esprit s’echapper, profitez de la vue panoramique sur les infinies chaînes de montagne, relaxez-vous et rechargez vos batteries.
Nous admirons la région d’Almería pour sa nature intacte, ses pittoresques villages blancs et leur vie typiquement andalouse. Nous vous dévoilerons tous nos secrets, de la randonnée dans la vallée des fossiles jusqu’au cyclisme sur les traces de Contador. Découvrez les plus belles baies pour faire de snorkeling, goûtez aux délices de la cuisine régionale et explorez le seul désert d’Europe.
Un petit déjeuner typiquement andalou se compose d’une tasse de café Nespresso frais ainsi que d’une Tostada, c’est-à-dire du pain grillé recouvert de tomate râpée, d’huile d’olive et de sel.
De plus, nous vous proposons une variété de choix pour satisfaire vos goûts, allant des plats à base d’œufs, de différents pains, de formages et de savoureuse charcuterie jusqu’aux délicieuses confitures faites maison et au miel régional. Veuillez choisir des fruits frais ou une salade de fruits, du jus de fruits récemment pressé, un yaourt aux céréales et bien plus encore pour bien commencer la matinée. Hélas, nous n’apportons pas le petit déjeuner au lit, mais nous le servons à table. Vous ne devez pas vous déplacer pour quoi que ce soit. Votre séjour de relaxation commence par le petit-déjeuner.
Détendez-vous dans des vacances où vous choisissez la manière dont vous souhaitez passer votre temps. Il vous appartient de décider de vous détendre au bord de la piscine, de vous régaler un massage corporel, de goûter un bol de gazpacho bien froid en trempant du pain chaud dans de l’huile d’olive. N’hésitez pas à s’adonner à un bon verre de vin espagnol à midi ou soir ! Grâce à notre approche “Adults Only”, vous pouvez vous détendre sans le bruit des enfants et sans avoir à garder un œil sur tout ce qui se passe autour de vous.
Trois fois par semaine, nous vous invitons à vous régaler. Découvrez notre dîner gastronomique de sept plats, où nous présentons le meilleur de la cuisine méditerranéenne fusion.
Profitez de notre soirée de dégustation andalouse, accompagnée de vins sélectionnés avec soin, ainsi que de nombreuses histoires et explications. Yvonne, notre sommelière certifiée avec plus de 20 ans d’expérience, vous guidera avec compétence dans un voyage œnologique passionnant.
Un soir, venez manger au bord de la piscine et déguster un “plato para compartir” accompagné d’une bonne bouteille de vin, à la lumière des bougies et avec une musique de fond très agréable.
Une fois par semaine, nous vous proposons notre menu gastronomique populaire de 7 plats (avec, bien sûr, une petite mise en bouche, car un bon vin doit toujours être accompagné d’un délicieux amuse-bouche)
Nous serons ravis de nous retrouver sur notre grande terrasse ensoleillée au bord de la piscine, de déguster un bon verre de Cava ou un autre apéritif, de bavarder et de partager des rires, et nous passerons ensuite à notre délicieux dîner !
Notre menu du dîner est composé d’amuse-gueules, d’entrées, d’un plat principal et d’un dessert. Les plats sont méditerranéens, parfois avec une touche d’Asie, mais toujours pleins de saveur et préparés avec beaucoup d’amour par notre chef au Cortijo El Sarmiento.
Yvonne s’occupe de l’accompagnement parfait avec des vins de notre carte de vin, bien sûr. Notre carte des vins vous propose une large sélection de vins espagnols. En plus des vins locaux de notre province d’Almería, nous avons également de superbes vins de toute l’Espagne.
Nous pouvons également vous emmener à notre “Nuit de dégustation andalouse”. Nous vous servirons la joie de la vie andalouse avec des délices régionaux accompagnés d’excellents vins provenant des vignobles environnants. Notre sommelière Yvonne réussit toujours à combiner parfaitement les arômes les plus raffinés.
Cette soirée est un hommage aux délices culinaires de l’Andalousie. Nous avons quelques favoris personnels que vous devez absolument goûter…
Afin que vous puissiez apprécier le plus de plats possible, les spécialités culinaires varient un peu chaque semaine. De plus, chaque semaine, nous changeons de sujet pour les héros secrets de nos voyages aromatiques, les vins régionaux, le sherry andalou et les huiles d’olive de notre magnifique province d’Almería.
Pour nous, il est important que nos clients emportent chez eux le plus possible de notre joie de vivre culinaire. Si vous séjournez longtemps chez nous, la deuxième soirée de dégustation nous permettra de découvrir de nouvelles choses. Nos soirées de dégustation font donc partie des “must” absolus.
Une fois par semaine, nous proposons des “platos para compartir”, une façon typiquement andalouse de manger, ce qui signifie “assiette à partager”. Il y a de nombreuses spécialités andalouses qui vous atteignent.
Veuillez nous indiquer au petit-déjeuner quand vous souhaitez que nous servions votre “plato para compartir”. Nous ferons en sorte que tout soit prêt et vous déciderez si vous préférez manger au bord de la piscine ou dans le salon.
Si vous souhaitez déguster du vin ou du sherry sans passer par le programme “gastronomique”, nous serions ravis de vous accueillir. Et ne manquez pas l’occasion de goûter à nos fantastiques huiles d’olive, l’or liquide de l’Andalousie.
Si vous le souhaitez, vous pouvez observer les préparatifs de notre soirée de dégustation ou même y participer. Si vous avez des questions concernant la cuisine andalouse et ses plats, nous serions ravis de vous en répondre.
Si notre cuisine est fermée, nous serions heureux de vous réserver une table dans l’un des meilleurs restaurants de Mojácar. Bien entendu, ceci est également valable pour tous les autres jours.
Malheureusement, en raison de notre menu surprise, nous navons que peu de possibilités pour satisfaire les clients ayant des besoins alimentaires particuliers. De plus, nous utilisons régulièrement des noix, du blé, du lactose et d’autres allergènes potentiels dans notre cuisine.
Dans notre charmante oasis de bien-être, vous pouvez laisser tout stress derrière vous et profiter d’un pur moment de détente. Nous proposons une variété de massages régénérants, dont le hot-stone, le lomi-lomi, l’aromathérapie, les tampons aux herbes, le massage suédois, le deep tissue et même un massage unique au bambou, qui non seulement vous détendra, mais vous procurera également un remarquable effet lifting. Profitez de sessions de sauna ou des expériences spéciales Mind-Body comme le Reiki ou les Access Bars pour rétablir l’harmonie entre votre corps et votre esprit. Nous sommes toujours disponibles pour obtenir un conseil afin de choisir les offres de relaxation qui vous conviennent le mieux.
Si vous réservez directement avec nous, vous bénéficierez du meilleur prix pour nos chambres. Vous ne trouverez pas de meilleure offre ailleurs.
Votre réservation auprès de nous vous permet d'obtenir un surclassement gratuit dans la catégorie des chambres supérieures. (En cas de disponibilité)
Si vous réservez directement, vous bénéficiez d'un enregistrement anticipé et d'un départ tardif gratuits, en cas de disponibilité.
Restez connecté grâce à l'accès gratuit et illimité à l'Internet à haut débit pendant votre séjour.
Profitez de notre politique d'annulation flexible, exclusivement disponible pour les réservations directes.
Nous sommes à votre disposition pour répondre à toutes vos questions ou demandes concernant votre séjour. Vous pouvez toujours compter sur nos conseils et notre assistance.
En réservant directement auprès de nous, vous bénéficiez du meilleur rapport qualité-prix, d'un service personnalisé et d'avantages exclusifs pour un séjour mémorable dans notre Cortijo.
En tant qu’hôtel de charme, nous aimons rendre les journées spéciales encore plus spéciales. Découvrez nos offres et nos événements actuels et choisissez le meilleur moment pour votre visite en Andalousie.
Échappe au blues de l’hiver et découvre la magie des amandiers en fleurs en Andalousie! Prends un peu de soleil et de nouvelle énergie en te promenant au milieu des fleurs roses et blanches. Réserve ton escapade au Cortijo El Sarmiento et réjouis-toi d’un mini-été avec des températures agréables avoisinant les 20° Celsius. Prépare-toi à être fasciné par notre pays plein des merveilles de la floraison!
Immerge-toi dans la nature intacte de l’Andalousie et passe une semaine de randonnée dans le petit paradis du Cortijo El Sarmiento. Des vues à couper le souffle aux villages miniers abandonnés, chaque itinéraire est une aventure. Laisse-toi choyer par des hôtes passionnés, ressens la chaleur du soleil, le parfum de la Méditerranée et accumule des souvenirs inoubliables.
Prépare-toi pour une aventure cycliste inoubliable en Andalousie ! Explore des routes panoramiques avec des vues à couper le souffle, profite de la liberté de la route tranquille et profite du chaud soleil printanier. Cortijo El Sarmiento t’attend, proposant des visites à vélo sur mesure, des vélos en carbone de première qualité et un havre de paix pour les cyclistes. Des petits déjeuners superpuissants à l’indulgence post-course, tous les détails sont couverts. Embrasse le plaisir de faire du vélo au paradis – réserve ton tour, recharges tes batteries et savoure la joie de chaque coup de pédale !
Embarque pour un voyage transformateur lors de notre retraite de yoga en Andalousie. Détends-toi dans la nature, participe à des séances de yoga quotidiennes, rajeunis-toi avec des marches de pleine conscience et profite d’un merveilleux bain de bols chantants. Cortijo El Sarmiento t’offre une escapade sereine pour te redécouvrir – une semaine dédiée à toi et à ton bien-être !
Experience an unforgettable 6-day culinary holiday at Boutique Hotel Cortijo El Sarmiento in Mojácar, Andalucia. Enjoy a culinary journey under the guidance of an experienced chef and travel expert. Our package includes 7 nights in a beautiful house in the province of Almería. Enjoy 6 days of cooking, wine and ham tasting, tapas, market visits and an insight into the culture, all centred around Spanish cuisine.
Embark on an Exclusive Andalusian Adventure: Explore Hidden Gems beyond the Crowds! Join our exclusive Sightseeing Week at Cortijo El Sarmiento and discover Andalusia like never before. We’ve carefully curated five extraordinary highlights that have captivated us over the years – experiences that showcase the region’s true essence. Descend into the depths of the world’s largest geode in Pulpí, traverse the Tabernas Desert, and explore the pristine Cabo de Gata Nature Park.
Empower your business surrounded by sun, sea, and support! Break free from the solitude of your office and experience a week of collaborative work, where creativity flows, ideas spark, and motivation soars. Reimagine your business, connect with inspiring female entrepreneurs, and enjoy a perfect balance of work and leisure. With high-speed internet, delightful meals, and breathtaking views, this is your chance to turn your dreams into reality. Seize the opportunity now, and make 2024 your year of transformation!
Permettez-moi de vous présenter : Yvonne et Carsten, vos hôtes très passionnés. Nous sommes une encyclopédie sur pied concernant notre province et, comme gourmands et connaisseurs de vin, nous voulons vous faire découvrir le meilleur de notre région. Nous sommes toujours disponibles quand vous avez besoin de quelque chose.
Et, si ce “quelque chose” est la tranquillité, nous nous évaporerons …
Un séjour chez nous est beaucoup plus qu’une simple réservation ; c’est une invitation à rêver. Découvrez l’âme de l’Andalousie dans un endroit où la courtoisie de vos hôtes et la formidable compagnie d’autres hôtes vous créeront des moments mémorables. N’attendez pas trop longtemps, un lieu de rêve comme celui-ci se remplit rapidement.
Chacune de nos chambres confortables est décorée avec une grande attention aux détails. Profitez d’un calme absolu, de lits confortables et d’une ambiance chaleureuse. Peu importe que vous préfériez nos chambres Patio, Comfort ou Garden Suites, vous trouverez chez nous l’endroit parfait pour vos vacances de rêve. Avec un maximum de 14 hôtes, nous vous garantissons une expérience intime et personnalisée.
Chaque chambre dispose d’une salle de bain privée avec une douche spacieuse, un lit king-size confortable et un coffre-fort privé. Chaque chambre dispose également d’une terrasse. Vous trouverez aussi un sèche-cheveux et des produits de soins écologiques dans chaque chambre. Un sac de plage contenant des serviettes pour la piscine et la plage vous attend déjà.
La climatisation vous permettra de rester au frais pendant les étés très chauds, tandis que le chauffage central vous apportera une chaleur agréable durant les journées plus fraîche
Nos trois confortables “chambres patio” respirent l’Andalousie dans tous les sens du terme. Chaque chambre est située autour d’un patio traditionnel et dispose d’une terrasse privée où vous pourrez passer toute la journée. Deux vieux arbres et une magnifique fontaine composent le cadre pittoresque. Après une journée bien remplie, détendez-vous avec une boisson autour d’une table andalouse authentique, lisez un livre, jouez à un jeu ou profitez simplement du calme et de la nature. Dans ces chambres, un lit king-size vous assure un sommeil confortable et la salle de bain bien équipée vous offre tout ce dont vous avez besoin pour passer de bonnes vacances.
avec petit déjeuner, toutes les commodités et les taxes
Chambre double
par personne / par nuit
Chambre simple
par nuit
Dans nos “chambres confort”, vous séjournerez dans des sphères authentiquement andalouses. Ces chambres sont spacieuses et disposent d’un lit king-size et d’une salle de bain avec une douche à l’italienne.
Le coin salon confortable vous invite à lire, mais vous pouvez bien sûr aussi lire un livre sur la charmante terrasse. Ces chambres ne manquent certainement pas de confort !
Si vous cherchez de l’espace et une ambiance andalouse authentique, ces chambres sont le choix idéal.
y compris le petit déjeuner, toutes les commodités et les taxes.
Chambre double
par personne / par nuit
Chambre simple
par nuit
Dans une de nos Suites avec jardin, tu te croiras dans un 5 étoiles. Non seulement elles sont vraiment spacieuses, mais tu bénéficies d’une vue fantastique sur la Sierra María-Los Vélez.
Outre un confortable lit « king size », tu peux passer de bons moments et te détendre dans l’agréable coin salon. Veux-tu travailler un peu, écrire une carte postale à tes proches ou relater les expériences de ton séjour dans ton journal ? Installe-toi au grand bureau.
Une Suite avec jardin ne pouvait avoir qu’une immense salle de bain avec douche de plain-pied. N’est-ce pas que ça fait envie ? Tu prends soin de toi avec nos produits de beauté et d’hygiène écologiques et locaux, enveloppé de nos douces et épaisses serviettes. Bien entendu, un bon sèche-cheveux est également à ta disposition.
Les Suites avec jardin disposent d’une jolie et vaste terrasse et de leur propre petit jardin. N’est-ce pas merveilleux ? De ton transat dans le jardin, tu bénéficies d’une vue imprenable et de toute beauté sur la Sierra María-Los Vélez. En prenant le soleil l’hiver, tu pourras même peut-être y apercevoir des sommets enneigés.
y compris le petit déjeuner, toutes les commodités et les taxes.
Chambre Double
par personne / par nuit
Chambre simple
par nuit
Notre joli appartement de deux chambres est situé sur la plage de Mojácar Playa et propose une vue magnifique sur la mer, un parking privé et l’accès à une piscine commune. La plage, les commerces, les chiringuitos, les bars de plage, les restaurants et bien d’autres choses se trouvent tous à proximité.
L’appartement dispose d’une cuisine moderne complètement équipée, de deux chambres, de deux salles de bains et d’un salon ouvert avec une salle à manger. Les portes-fenêtres donnent sur une grande terrasse privée avec une vue magnifique sur la piscine et la Méditerranée.
Notre magnifique appartement en bord de mer est idéal pour les familles. Par conséquent, les vacances ici sont également possibles avec des enfants. Rien d’réservé aux adultes, mais les enfants sont les bienvenus !
toutes taxes comprises.
par semaine
depuis
par mois
depuis
* excl. nettoyage final et frais de consommation
Au Cortijo El Sarmiento, nous pensons que les vacances durables sont l’avenir. Nous nous engageons à rendre notre hôtel de charme familial plus respectueux de l’environnement et à contribuer à la préservation de la nature et à un avenir durable pour notre planète.
Voici ce que nous faisons en matière de vacances durables:
Comme nous vivons dans une région où le soleil brille en moyenne 3 000 heures par an, nous pouvons produire presque 100 % de l’eau chaude dont nous avons besoin.
Notre système photovoltaïque produit tous nos besoins énergétiques quotidiens grâce à son alignement optimal et à sa technologie de pointe.
Notre situation en dehors du village ne nous permet pas d'être raccordés au système d'assainissement communal. C'est pourquoi nous gérons notre propre petite station d'épuration et dirigeons les eaux usées propres vers notre système d'irrigation.
Même si cela représente beaucoup plus de travail dans une grande maison que dans notre petit foyer de deux personnes, nos déchets sont triés et recyclés.
En optant pour des produits de nettoyage et des détergents éco-dégradables, nous avons éliminé l'EDTA, les phosphates, les phtalates, le nickel et la paraffine de notre établissement.
Nous misons résolument sur les produits régionaux et saisonniers des producteurs sur place. Cela permet notamment de réduire les distances de transport et les emballages.
Nous misons également sur la durabilité pour nos boissons : nous renonçons aux boîtes et aux bouteilles en plastique et avons remplacé celles-ci par des bouteilles en verre réutilisables. Notre machine à eau propose de l'eau froide, de l'eau à température ambiante et de l'eau gazeuse froide.
Des systèmes de réduction de la consommation d'eau sont désormais installés sur tous les robinets et pommeaux de douche dans la maison.
Dans le cadre de notre engagement en faveur de vacances durables, nous mettons un point d'honneur à travailler avec des locaux. Nos partenaires émettent des factures officielles et les employés bénéficient de contrats légaux avec la Sécurité sociale, l'assurance médicale et les prestations de pension.
Cortijo El Sarmiento est enregistré auprès de la Junta de Andalucia sous le numéro CR/AL/000039 et est également certifié par Ecostars depuis début 2002.
Lors de l'aménagement et de la décoration de notre hôtel, nous avons veillé à la durabilité des meubles afin de nous assurer qu'ils durent des années.
Des savons écologiques et des gels douche rechargeables choisis avec soin, ainsi que des emballages recyclables, réduisent notre impact sur l'environnement.
Pour notre petit-déjeuner, nous n'utilisons pas de dose individuelle de beurre ou de confiture dans des emballages jetables, mais nous avons adopté des alternatives plus durables.
Nous évaluons en continu la manière dont nous pouvons améliorer nos pratiques en termes de durabilité afin d'atteindre un équilibre plus stable dans la durée.
En choisissant un hôtel géré par ses propriétaires comme le nôtre, vous soutenez l'économie locale, car votre argent reste dans la région et contribue ainsi au développement de Mojácar et de la province d'Almeria.
Comme l'eau est précieuse à Almería, nous recommandons à nos hôtes d'utiliser les serviettes plus d'une fois et de prend attention à leur consommation d'eau.
Afin d'économiser de l'énergie, nous prions nos hôtes d'éteindre la climatisation quand ils ne sont pas dans la chambre et d'éviter d'ouvrir les fenêtres pendant son utilisation.
Nous recommandons aux hôtes de compenser l'empreinte carbone de leurs vols en proposant de rembourser la moitié de la compensation versée.
Ce ne sont là que quelques-uns des éloges de nos clients. Pour en savoir plus sur leurs expériences, veuillez consulter notre page Google Reviews ou réservez votre séjour avec nous dès maintenant pour en faire l'expérience vous-même.
